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La Font-Sainte. Ce nom résonne à mon oreille comme sorti de la nuit des temps, mélange fleurant bon l'occitan et les racines romaines, fontaine sacrée, ancien culte druidique christianisé. Une photo prise par le grand père d'Alexandre Foucher avait excité...
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A chaque fois que je viens de Bort les Orgues et que je m'apprête à m'engager dans la petite route sinueuse qui remonte la vallée du Mars dans sa partie étroite, je suis frappée par la majesté de ces étranges tabliers métalliques posés sur leurs piles...
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Ce que l'on en sait à ce jour Cadastre de 1806 : pas de mention de bâtiment à l'emplacement des Amandies A travers cet extrait du cadastre napoléonien on peut apprécier l'urbanisation du "bourg" du Vaulmier et les voies de circulation. La route actuelle...
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Vestiges d'un village médiéval abandonné à la fin du XIVème siècle. Contrairement à des habitats en bois qui se seraient effacés avec le temps, les "cases" de Cotteughes, structures en pierres sèches correspondant à des maisons semi-enterrées, ont résistés...
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Lorsqu'on regarde le cadastre dit napoléonien daté de 1809 pour la commune de Saint-Vincent de Salers - Le Vaulmier ne deviendra commune autonome en 1839 à la suite de dissensions sur les coûts d'entretien des curés et des deux églises -, on trouve mention...
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Une vue de l'entrée du bourg avant les années 20. Source : commons.wikimedia 1921 : 511 habitants 2013 : 68 habitants La même aujourd'hui Sur les deux images on distingue la fontaine à droite édifiée en 1882. Sur la carte postale ancienne, le monument...
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Rouges ou parfois noires les vaches de race Salers sont omniprésentes. C'est une très ancienne race du Massif Central utilisée à l’origine pour la production de fromages (Cantal et Salers en particulier) et la traction animale. Connue au XIXème siècle...
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Situé au Vaulmier, près du col d'Aulac, sur la planèze de Trizac c'est un ancien buron transformé en ferme auberge. Le buron est un bâtiment d'estive aménagé pour la production fromagère. Cabane précaire, semi enterrée au toit de chaume, aux origines,...
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Les planèzes cantaliennes et en particulier celle de Trizac sont envahies par les campagnols terrestres (rats taupiers). Avec cette espèce, les phases de pullulations sont inévitables mais il existe des auxiliaires naturels. "Pour une lutte efficace contre...
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