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Rouges ou parfois noires les vaches de race Salers sont omniprésentes. C'est une très ancienne race du Massif Central utilisée à l’origine pour la production de fromages (Cantal et Salers en particulier) et la traction animale. Connue au XIXème siècle...

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Tag(s) : #Ruralité

Situé au Vaulmier, près du col d'Aulac, sur la planèze de Trizac c'est un ancien buron transformé en ferme auberge. Le buron est un bâtiment d'estive aménagé pour la production fromagère. Cabane précaire, semi enterrée au toit de chaume, aux origines,...

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Tag(s) : #Aux alentours, #Ruralité

Les planèzes cantaliennes et en particulier celle de Trizac sont envahies par les campagnols terrestres (rats taupiers). Avec cette espèce, les phases de pullulations sont inévitables mais il existe des auxiliaires naturels. "Pour une lutte efficace contre...

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Tag(s) : #Ruralité

Dans cette carte interactive que nous enrichissons au fur et à mesure de nos découvertes, nous partageons avec vous les informations sur les ressources et les activités alentours propres à faciliter votre séjour au Vaulmier. Grace au sélecteur de calques...

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Tag(s) : #Aux alentours, #Renseignements pratiques

Au cours de l'édification du grand stratovolcan du Cantal, la phase initiale est un volcanisme basaltique et basanitique qui s'est produite de 13 à 7 Millions d'années. Elle est connue seulement au fond des vallées périphériques et aux marges du massif....

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Tag(s) : #Aux alentours

Vous avez séjourné aux Amandies, vous avez apprécié ou des choses vous ont manqués, laissez nous en une trace à travers un commentaire ci-dessous.

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